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1. 選擇可接受品質/價格產品
2. 筆者為增重
以體重乘以1.2~1.5計算所需攝取量。
本人體重47kg
47*1.2=56.4g
47*1.5=70.5g
每日約56.4-70.5g蛋白質需求
以實際需求除以蛋白粉百分比，進行食用量計算。
本人產品80%
56.4/0.8=70.5g
70.5/0.8=88.1g
每日約70.5-88.1g蛋白粉需求
3. 使用時機
早餐後
運動前
運動後
睡覺前
總共4次
每次約80/4=20g蛋白粉
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以下為筆記速查
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乳清蛋白粉種類
1. 濃縮乳清蛋白(WHEY protein concentrate)
基礎款，經濟使用。
2. 分離式乳清蛋白(WHEY protein isolate)
消化速度最快，重訓後使用。
3. 酪蛋白(Casein protein)
人體約花5-7小時消化，睡前使用。
4. 水解乳清蛋白(Hydrolysate protein)
市面上最高品質的乳清蛋白，吸收率最高，重訓前/後使用。
5. 大豆蛋白(Soy protein)
素食者補充蛋白質，素食使用。
6. 分離牛奶蛋白(MILK PROTEIN ISOLATE)
含酪蛋白、乳清蛋白及胺基酸，常為蛋白質飲料原料使用。
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百分比
基本上依據百分比判定，可依據標示自行換算。
常見高品質走 95% > 90% > 80%
例如：某健康食品 30g / 3g => 10% ，根據計算可得知，基本上近乎為飲料使用，補充不大。
在成本上越高含量越貴，超過90%價格大幅上升。
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每日攝取量
1. 一般民眾
每公斤體重1至1.2公克
2. 肌力訓練者
每公斤體重1.2至1.5公克
3. 重度健美健力者
每公斤體重1.5至2公克
有說法為早餐建議攝取每日50%，其餘額外時間分布。
正常喝建議每日1-3次即可。
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食用時機
1. 早餐後
2. 運動前/後 (這部份各種說法都有莫約30-40分鐘內佳)
3. 睡覺前
4. 用餐後
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食用方法
1. 涼水混合
2. 牛奶混合
3. 優格混合 (國外常見)
P.S 溫度會導致蛋白質被破壞，務必低溫使用。
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特別注意
1. 肝/腎功能異常者
會增加負擔建議諮詢後食用
2. 3歲以下孩童
禁止食用